Thermophiles à ensemencement direct

JOINTEC B12

Mélange pouvant être utilisé seul ou en complément à des mésophiles pour obtenir une pâte plus longue.

DELVO YOG CY 340 DSL

Ferments lactiques pour laits fermentés et yaourts DIRECT-SETTM Lyophilisé (DSL) hautement concentré pour ensemencement direct.

DELVO TEC TS10B DSF

Streptococcus thermophilus

DELVO CHEESE CP 201 / 203 ET 210

Streptococcus thermophilus

 

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